Wine and meat

Ekskluzivno na EXPOVINA PRIMAVERI u Cirihu - vinarija Belo brdo

Objavljeno: 2017-03-18

Priča o Belom brdu počinje 2007. godine, na dan Svetog Trifuna, zaštitnika vinara i vinogradara. Slučajnost ili ne, taj datum se vezuje za zasnivanje vinograda na Fruškoj gori, tačnije na severnoj padini koja se lagano spušta ka Dunavu. Na površini od 15ha, pažljivo je raspoređeno 9 sorti vinove loze, 3 bele i 6 crvenih. Broj sunčanih sati, lagani vetar koji neprestano duva, položaj i refleksija Dunava, stvaraju jedinstven kvalitet i specifičnost vinima iz ove vinarije.


Na ovogodišnjem sajmu vina EXPOVINA PRIMAVERA u Cirihu, kompanija Vallis-Aurea vam predstavlja vina iz vinarije Belo brdo. Među njima je i ALMA MONS 2012. Aleksandar Zeremski, vlasnik vinarije sa ponosom ističe da je vino Alma Mons za kratko vreme postalo sinonim za vinariju. To je vino na kome se ogleda teroar na kome odrasta a ne tehnologija koja ga usavršava. Kako ga on vidi? Kao onaj mali osmeh koji posle nekog dobrog saznanja, nekog snažnog osećaja zadovoljstva, zaigra na uglu usana. To je za njega uspeh, to je Alma Mons.

Ovo vino naprosto ruši predrasude i pokazuje da je Fruška Gora region sa ogromnim potencijalom i kad su crvena vina u pitanju. Koncentrisano, ekstraktivno i raskošno vino kompleksnog aromatskog profila. Veoma punog tela, visokog, ali dobro uklopljenog alkohola, sočno i zrelo.

Sajam vina EXPOVINA PRIMAVERA se održava na adresi: Puls 5, Giessereihalle, Zurich-West. Štand kompanije Vallis-Aurea GmbH je A6.


Radno vreme sajma: ponedeljak-petak 16.00h-22.00h

                                  subota                   14.00h-22.00h

                                  nedelja                   12.00h-18.00h

Očekujemo Vas!!!